En Puebla, la Secretaria de Desarrollo Rural de México, trabaja en un inventario de Plantas Medicinales. Al parecer 21 de las 23 especies de mayor demanda son producidas en ese Estado. Estas son cuachalalate, el té limón, la valeriana, el albahaca, la chía (semilla), la zarzaparrilla, pasto amargo, la manzanilla, la hierbabuena (stevia), la gobernadora, flor de tila, cola de caballo, raíz de jalapa, hierba del sapo, flor de azahar, hierba de la pastora, entre otras.